Bonjour
Nouvel épisode neigeux. 10 cm de neige très collante. Moins trois degrés ce matin. La plaine est uniformément blanche sous le brouillard. Avec l'apparition du soleil, la neige est partiellement fondue. Dans l'impossibilité de pouvoir évacuer toute la neige accumulée sur le toit des serres, j'ai installé des étais à l'intérieur de celles-ci. Car si cette neige ne fond pas et qu'un nouvel épisode neigeux survient, la fragile ossature de mes serres ne résistera pas un poids devenu intolérable. Les poules ne semblent pas affectées par toute cette neige. Il faut dire qu'elles sont bien pourvues en paille fraîche. Au début du mois j'ai fait rentrer un ballot de 300 kilos. Elles pondent, maintenant 6 œufs par jour. Malgré la neige, elles fouillent continuellement le sol à la recherche du moindre grain de céréale qui aurait pu être oublié. Sous leur abri, elles se livrent frénétiquement à leur bain de poussière. Ce qui prouvent que cet abri les abrite efficacement de l'humidité. Comme les humains, ces volailles s'adaptent très bien à toutes les situations et toutes les circonstances.
Les carnets de Jules Hostouley
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